
Тунця багато не буває 😏
Тунець у власному соку
200 г
Помідори
150 г
Сир твердий
100 г
Яйця
4 шт
Майонез
4 ст.л.
Цибуля зелена
15 г
Сіль (за смаком)
1 г
Перець чорний мелений (за смаком)
1 г
1. Підготувати усі необхідні продукти за списком.
- З банки з тунцем злити рідину.
- Яйця вимити та залити у сотейнику водою. Відварити яйця круто, 8-10 хвилин. Після цього остудити в холодній воді.
- Відварені яйця очистити від шкаралупи та розділити на білки та жовтки. Окремо натерти їх на дрібній тертці.
- Твердий сир натерти на середній тертці.
- Помідори та зелену цибулю вимити та просушити. Цибулю дрібно нарізати. Помідори порізати кубиками.
2. Підготувати глибокий салатник.
- Розім'яти тунця за допомогою вилки та викласти першим шаром у тарілку. Розминати рибу можна відразу в тарілці, в якій подаватимете салат.
- Змастити шар тунця невеликою кількістю майонезу.
- Поверх викласти шар жовтків.
- Змастити жовтки майонезом. Злегка посолити та поперчити.
- Наступний шар - нарізані помідори.
- Викласти натертий твердий сир, повністю не покриваючи шар помідорів.
- Змастити сир майонезом.
- Поверх сиру викласти натерті яєчні білки.
- Посипати салат зеленою цибулею. Можна додатково посолити та поперчити.
Листковий салат з тунцем, помідорами, сиром та яйцями можна подавати до столу відразу після приготування.
Салат виходить дуже смачним та соковитим.
Смачного! 🌹